Dr. Oetker Džemfix Super 3:1 za pomoć pri pripremi zimnice
piše: PR objava
objavljeno: 18.05.2012
Ne morate biti posebno vješti u kuhinji kako bi
sami pripremili staklenku domaćeg džema ili marmelade u kojima ćete
uživati i
razveseliti svoje prijatelje malim slatkim doživljajem. Kako proljeće
donosi mnoštvo raznih vrsta šarenog i ukusnog sezonskog voća, poput
jagoda, marelica, trešanja, višanja te najrazličitijih bobica, uživajte u
pripremi zimnice uz proizvode za pomoć pri ukuhavanju koje vam donosi
Dr.
Oetker.
Dr.
Oetker predstavlja novi proizvod za pomoć pri ukuhavanju – Džemfix Super 3:1, idealan za pripremu izrazito voćnih marmelada, pekmeza,
džemova i želea. Uz njega, potrebno je dodati čak tri puta manje šećera nego u tradicionalnom
načinu pripreme (na 1250 g voća ide samo 350 g šećera) te su potrebne samo 3
minute kuhanja čime se štedi vrijeme i novac. Dr. Oetker Džemfix Super 3:1 može
se koristiti sa svježim i smrznutim voćem, a novitet je kako se ukuhavati može
i sa tekućim sladilima čime posebno odgovara dijabetičarima. Svojom
jedinstvenom recepturom Džemfix Super 3:1 pomoći će i početnicima da brzo i
jednostavno naprave slatku zimnicu i svježe voće pretvore u neodoljive
marmelade, džemove i želee.
Za uspješnu i kvalitetnu pripremu slatke zimnice tu su još i ostali dobro
poznati Dr. Oetker pomogaći pri ukuhavanju, poput limunske kiseline,
konzervansa, Vinobrana i Želirnog šećera Extra 2:1 te omiljene linije Džemfix
proizvoda – Classic 1:1, Extra 2:1 i Extra 2:1 za šljive.
------------------------------------------------------------------------------------------------------------
DŽEM OD JAGODA I BRUSNICA
do 40 minuta oko
6 staklenki po 200 ml
Sastojci:
700 g jagoda (vagane pripremljene)
100 g suhih brusnica
200 ml soka od jabuke
1 omot Dr. Oetker limunske kiseline
1 omot Dr. Oetker Džemfixa Super 3:1
350 g šećera
1. Priprema: Jagode operite, proberite, narežite na četvrtine i izvažite
700 g. Brusnice i usitnite.
2. Postupak: Jagode, brusnice, sok od
jabuke i limunsku kiselinu u velikom loncu dobro promiješajte sa šećerom i Džemfixom Super 3:1. Miješajući
zakuhajte na jakoj vatri i uz stalno miješanje kuhajte najmanje 3 min.
Eventualno skinite pjenu i odmah do ispod ruba ulijte u pripremljene staklenke.
Zatvorite poklopcima s navojem, okrenite naopačke i pustite da odstoje
otprilike 5 minuta na poklopcu.
SAVJET VIŠE: Ovaj džem posebno će prijati na prepečenom tostu ili Dr. Oetker palačinkama.
Broj glasova: 30
Prosjek: 1,7